Rövid egyeztetés után a tegnapi napon kerítettünk sort a találkozóra Dórival, aki a Sok kicsi jótékonysági akción engem nyert meg magának, illetve az én felajánlásomat. Közös kenyérsütés és egy általa kiválasztott péksütemény elkészítése volt a felajánlásom, valamint a kenyérsütéshez szükséges hozzávalókból összeállított csomag.
Dórival a Sok kicsi előtt már váltottunk néhány email-t, sőt telefonon is egyeztettünk akkoriban. A sorsolás estéjén izgatottan hívott, hogy ő nyert hozzám. Én is nagyon megörültem, hiszen a leveleiből, telefonjaiból az volt a benyomásom, hogy egy nagyon kedves, barátságos fiatal hölgy. Személyesen nem találkoztunk még, de mégis volt már közöttünk valamilyen kapcsolat. Azt reméltem, így könnyebb lesz majd a kezdet, amikor eljönnek hozzám. persze volt bennem nem is kicsi félelem, nehogy csalódást okozzak nekik.
Kora délelőtt érkeztek a férjével, rögtön zavarba is hoztak, egy hatalmas ajándékkosárral leptek meg. Egy kávé mellett ismerkedtünk, majd nekiláttunk a sütésnek. Először a jól bevált fehérkenyeret dagasztottuk be, annyit változtattunk a recepten, hogy 10 dkg fehér lisztet lecseréltünk teljes kiőrlésű búzalisztre. Míg a kenyér kelt, rögtön összeállítottuk a joghurtos riegel tésztáját is, sok maggal, pehellyel, hiszen Dóriék az ilyen jellegű péksüteményeket, kenyereket szeretik.
Mire ebédre került a sor az első tepsi riegel már a sütőben is volt.
Remélem Dóriék is jól érezték magukat, én örültem, hogy itt voltak. Kedves, barátságos fiatal párt ismerhettem meg. Bízom benne, hogy sikerült átadnom valamit a kenyérsütés szeretetéből.
13 megjegyzés:
Szia Limara!
Ne viccelj már, nemhogy jól éreztük magunkat, hanem minden túlzás nélkül mondom, hogy fantasztikus napot töltettünk Veled. Nagyon sok hasznos dolgot, trükköt tanultam Tőled, és büszke vagyok, hogy a rengeteg olvasód közül nekem nyílt lehetőségem belesni a konyhádba, élőben látni, hogy hogyan készül a sok finomság nálad. :) Bizony, bizony, sajnálom, hogy ezt mondom, de most van mire irigyekdni rám, hihi :):):)
Köszönjük szépen a vendéglátást, az isteni ebédet, süteményt, köszönöm az ajándékcsomagot, amit nagyon fogok tudni hasznosítani sütéseknél!
Tegnap este 10-kor még a Te kenyeredből falatoztunk (rosszullétig majdnem :)) ma reggelire pedig a joghurtos riegelt ettük, és üzenném, hogy ISTENI mindkettő! :):)
Nagyon örülök, hogy megismerhettelek Téged és a családodat is!
Üdvözlettel
Dóri
Szia Dóri! Nagyon örülök, kedves vagy, hogy ezt írod! :))Örülök, hogy megismerhettelek benneteket és várom a beszámolókat a sütésekről! :))
Én irigy vagyok!
Én is sárgulok !
Kedves Limara!
Nézz be hozzám, van számodra valamim (jan.16-i bejegyzés)!
Szia!
Nálad csak jól sikerülhet egy találkozó. Gratulálok a nyertesnek.
Sztem főnyeremény lehet Hozzád menni vendégségbe!
Biztosan nagyon jól főzöl, de én beérném egy szeletke vajaskenyérrel is lilahagymával, bármelyik péksütemény csodáddal.;-)
mit mondhatnék? hiszen Latsia minden lényegest leírt!!
Gyönyörű kenyeret sütöttetek!!!!!!!!!
Igen, én is szeretnék ebből a kenyérből egy szeletet, megvajazva.....köszönöm szépen :) :) :)
Legutóbb, mikor "jelentettem" kenyeres tevékenységeimről, akkor a "tigrisre gyúrtam." Még mindíg csa a gyúrásig jutottam, viszont az öregtésztás kenyered már nagyon megy! Az általad megadott adagnak csak a 2/3-át állítom össze, mert pontosan ennyi szükséges a tupperes Ultra+ alagútba. ebben a kis hasáb alakú formában cca. 80dkg-s kenyérke fér, és mire elkészül... Gyönyörű, szőke, illatos, ropogós!! Ma du-n váratlan vendégek jöttek; fél órával érkezésük előtt vettem ki a kenyérkét a sütőből. Nagyon ízlett nekik, érdeklődtek is, hogyan készítem. Limara! Utólagos engedelmeddel: reklámoztalak!
(Azért a kenyérkéhez kínált házikolbászt sem útálták nagyon:)!)
Újabb irigy a láthatáron. Micsoda kenyeret sütöttetek! Istenem!
Raindrop! Köszönöm:))
Julikám! Remélem hamarosan találkozunk, veled már sütöttünk kenyeret, sokat :))
Curi! Köszönöm, nézem máris! :))
Vali!Köszönöm! :))
Latsia! De kedves vagy! :)) Bármelyikkel meg is kínálnálak! :))
Erika! Köszönöm! :))
Kati! Szívesen! :))
Katalain! Köszönöm szépen, nagyon kedves vagy! :))
Tinkmara!Köszönöm! :))
A képek alapján ismét remekeltél Marcsi! Elhiszem, hogy Dóri örült annak, hogy a vendéged lehetett!:)))
A riegelt még nem próbáltam. A kenyereid mindig szuperek! Csak hízik a májam..... pedig a Te érdemed az első liszt szemtől az utolsó kenyér morzsáig!!!!
Megjegyzés küldése