Valamelyik este lepénykenyeret sütöttem serpenyőben. Már egy pár darab készen volt, amikor eszembe jutott, hogy mi lenne, ha egészen vékonyra nyújtanám a tésztát és megtölteném.
Az egyikre kolbász és sajt került, a másikra sonka sajt, de számtalan variációban el tudom képzelni. A végeredmény ugyanis fantasztikus lett.
A tésztát egészen vékonyra nyújtottam, erre rápakoltam a tölteléket, majd befedtem egy másik vékonyra nyújtott tésztával. A szélét kissé összenyomtam, majd a szárazon felforrósított serpenyőbe tettem. Oldalanként 3-4 perc kell ahhoz, hogy szépen átsüljön és egy kis ropogós kérget kapjon.
22 megjegyzés:
Szóval egy quesedillát készítettél:) szép:)
Nálam is volt:)
http://goo.gl/JjKpx
azt, csak ez friss kelttésztából készült.
A hagyományos tortillás már nálam is volt:)
Jaj, ez milyen remek ötlet! Csudafinom lehet, hétvégén próbálom is, köszi.
Szia Limara! A teszta receptjet meg tudnad adni? Koszonom
Ági! Ha a szövegben a kiemelt "lepénykenyeret sütöttem serpenyőben"-re kattintasz, akkor a tészta receptjéhez jutsz:)
Én piadinával szoktam ezt elkövetni,nagyon szeretjük.
Koszonom!
Nyáron, grillen mi is készítettünk töltött lepényeket(pizza tésztából), de egyszerűen megsütve fokhagymás olívaolajjal, oreganoval is isteni, imádom. Serpenyőben is ki fogom próbálni!:)
Na, ez lesz a vacsora! A faszénparázson sült változat nagyon bejött a családnak.
Nagyon szeretjük, de még házi tésztával nem készítettem. Remek
Na, nálunk már ez is VOLT a vacsora! :-)Köszönjük, Limara!
Hú, de guszta! Holnap meg is sütöm! Köszi , Limara!!!!
Nekünk a lepénykenyered is nagyon ízlett, de ez az újítás szuper!Mert amibe sajtot lehet rakni, az nálunk arat.
Köszönjük. Számunkra ez nem csak egy recept lett, hanem egy családi program: Én nyújtottam a tésztát, a kisfiam pakolta a tölteléket (5 éves)az apja pedig sütötte. Ennél jobb időtöltés nem is kell!!!
Szia!
Tegnap este ez volt a vacsoránk.Nagyon finom lett,köszönjük!
Timi
Nagyon guszta lett.
Nagyon guszta, ízre is isteni finom lehet. Muszáj lesz kipróbálnom! :))
No, meg sem vártam a hétvégét. Tegnap elkészítettem. Kedvenc lesz :) Köszi.
Isteni vacsink lett szombaton, hála Neked és ennek a receptnek! ;) Ugye nem bánod, ha ezt is megosztom a blogomon?
Nem, dehogy bánom!:)
Köszönöm szépen, nagyon örülök, hogy tetszett a recept!:))
Drága Limara!
Én a csendes figyelő, most ismét szólok. Kérlek próbáld ki egyszer reszelt
sajt és apróra vágott petrezselyemzöld keverékével. Hidd el nem fogsz csalódni.
rendben, kipróbálom:))
Megjegyzés küldése