Valamelyik este lepénykenyeret sütöttem serpenyőben. Már egy pár darab készen volt, amikor eszembe jutott, hogy mi lenne, ha egészen vékonyra nyújtanám a tésztát és megtölteném.
Az egyikre kolbász és sajt került, a másikra sonka sajt, de számtalan variációban el tudom képzelni. A végeredmény ugyanis fantasztikus lett.
A tésztát egészen vékonyra nyújtottam, erre rápakoltam a tölteléket, majd befedtem egy másik vékonyra nyújtott tésztával. A szélét kissé összenyomtam, majd a szárazon felforrósított serpenyőbe tettem. Oldalanként 3-4 perc kell ahhoz, hogy szépen átsüljön és egy kis ropogós kérget kapjon.
Szóval egy quesedillát készítettél:) szép:)
VálaszTörlésNálam is volt:)
http://goo.gl/JjKpx
azt, csak ez friss kelttésztából készült.
VálaszTörlésA hagyományos tortillás már nálam is volt:)
Jaj, ez milyen remek ötlet! Csudafinom lehet, hétvégén próbálom is, köszi.
VálaszTörlésSzia Limara! A teszta receptjet meg tudnad adni? Koszonom
VálaszTörlésÁgi! Ha a szövegben a kiemelt "lepénykenyeret sütöttem serpenyőben"-re kattintasz, akkor a tészta receptjéhez jutsz:)
VálaszTörlésÉn piadinával szoktam ezt elkövetni,nagyon szeretjük.
VálaszTörlésKoszonom!
VálaszTörlésNyáron, grillen mi is készítettünk töltött lepényeket(pizza tésztából), de egyszerűen megsütve fokhagymás olívaolajjal, oreganoval is isteni, imádom. Serpenyőben is ki fogom próbálni!:)
VálaszTörlésNa, ez lesz a vacsora! A faszénparázson sült változat nagyon bejött a családnak.
VálaszTörlésNagyon szeretjük, de még házi tésztával nem készítettem. Remek
VálaszTörlésNa, nálunk már ez is VOLT a vacsora! :-)Köszönjük, Limara!
VálaszTörlésHú, de guszta! Holnap meg is sütöm! Köszi , Limara!!!!
VálaszTörlésNekünk a lepénykenyered is nagyon ízlett, de ez az újítás szuper!Mert amibe sajtot lehet rakni, az nálunk arat.
VálaszTörlésKöszönjük. Számunkra ez nem csak egy recept lett, hanem egy családi program: Én nyújtottam a tésztát, a kisfiam pakolta a tölteléket (5 éves)az apja pedig sütötte. Ennél jobb időtöltés nem is kell!!!
VálaszTörlésSzia!
VálaszTörlésTegnap este ez volt a vacsoránk.Nagyon finom lett,köszönjük!
Timi
Nagyon guszta lett.
VálaszTörlésNagyon guszta, ízre is isteni finom lehet. Muszáj lesz kipróbálnom! :))
VálaszTörlésNo, meg sem vártam a hétvégét. Tegnap elkészítettem. Kedvenc lesz :) Köszi.
VálaszTörlésIsteni vacsink lett szombaton, hála Neked és ennek a receptnek! ;) Ugye nem bánod, ha ezt is megosztom a blogomon?
VálaszTörlésNem, dehogy bánom!:)
VálaszTörlésKöszönöm szépen, nagyon örülök, hogy tetszett a recept!:))
Drága Limara!
VálaszTörlésÉn a csendes figyelő, most ismét szólok. Kérlek próbáld ki egyszer reszelt
sajt és apróra vágott petrezselyemzöld keverékével. Hidd el nem fogsz csalódni.
rendben, kipróbálom:))
VálaszTörlés